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훈연기 01번(훈연기 5단)
제품명 : 훈연기 5단 (크기, 모양에 관계 없이 주문 제작 가능합니다.)
- 특징 -
1. 석쇠에 육류를 올려 훈연하는 기계입니다.
2. 기본 5단구조인데 더 크게 많게도 가능합니다.
3. 하부 훈연통에 훈연할 숯이나 참나무, 여러가지 훈연칩을 올려놓으면 자동 발화가 되어 육류를 훈연시킵니다.
4. 상부에 연기 밸브가 있어 닫아놓으면 훈연이 더 잘되고 열어놓으면 연기가 나갑니다.
- 규격 : 750*690*1560mm
-석쇠 규격 : 500*500mm
- 전원 : 220v 단상 1.5 Kw
▶ 뒷면모습
▶ 내부모습
▶ 석쇠모습
▶ 훈연통모습
▶ 계기판모습
▶ 훈연연기 배출구모습
▶ 기름밸브모습
▶ 사용예시